Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно по...

Творожная запеканка — любимое блюдо детства. Полезно и очень вкусно! А если ещё добавить немного голубики или других ягод так вообще пальчики оближешь. Это очень простой и быстрый рецепт, которым вы будете радовать своих близких.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г;
  • Сахар — 5 ст.л.;
  • Нежирный йогурт — 190 г;
  • Манная крупа — 3 ст.л.;
  • Голубика — 1 ст;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахарная пудра;
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Миксером взбиваем яйца с сахаром.
  2. Добавляем творог и йогурт, и продолжаем взбивать.
  3. Аккуратно вводим манку, муку, и разрыхлитель перемешивая всё ложкой.
  4. Затем добавьте голубику.
  5. Форму застелите пергаментной бумагой, а если у вас силиконовая форма — смажьте её сливочным маслом и посыпьте манной крупой.
  6. Разогреваем духовку до 180 °C и отправляем туда запеканку на пол часа.
  7. Достаём из духовки. Накрываем большой тарелкой и переворачиваем форму, чтобы достать запеканку. 
  8. Украшаем сахарной пудрой и голубикой.

Если вы хотите прям супер диетический вариант — откажитесь от сахара полностью. Приятного аппетита!

Как готовите сырную запеканку вы? Делитесь своими рецептами и хитростями!

Ждём Ваши комментарии на Facebook

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: