Такого вы ещё не пробовали! Салат «Пикантный» удивит вас с...

Потрясающий вкус этого салата не сможет оставить вас равнодушными! Он станет обязательной частью любого праздничного стола, поэтому скорее записывайте рецепт!

Ингредиенты:

  • Филе сельди — 200 г;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Твердый сыр — 100 г;
  • Сухарики — 100 г;
  • Майонез.

Ингредиенты для приготовления сухариков:

  • Батон — 5 ломтиков;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. В салате используется маринованный лук, поэтому в самом начале мы займемся именно этим. Лук необходимо почистить и нарезать кубиками.
  2. Далее, смешиваем его с 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хорошенько перемешиваем всё руками, немного сдавливая. Оставляем на 5 минут.
  3. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. 
  4. Далее, хорошенько моем помидор и также нарезаем кубиками. Для того, чтобы лишний сок ушел, помещаем его в дуршлаг.
  5. Твердый сыр необходимо натереть на мелкой терке.
  6. Затем, готовим сухарики. Кубиками нарезаем батон и отправляем его в духовку на 7 минут. После этого добавляем к сухарикам соль, перец, чеснок и малость растительного масла. Всё хорошо перемешиваем.
  7. Салат выкладывается слоями: сельдь, лук/майонез, помидоры/майонез, сыр, сухарики. Для удобности работы и красивого внешнего вида лучше использовать кольцо или готовить салат в глубокой салатнице.
  8. Далее, салат отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Какой ваш любимый салат?

Ждём Ваши комментарии на Facebook

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: